‏كلوا‬ العنب ‫ببذوره‬ ‫فهذا‬ ‫أعظم‬ ‫وأفضل‬ ‫للصحة‬

حسب نظام الغذاء الميزان نعتقد أن الله تعالى لم يترك شيئا من نوع طعام أو شراب إلا وذكره في القرآن بشكل مباشر أم غير مباشر, بالنسبة لبذور العنب نعتقد أن الله سبحانه وتعالى قد ذكرها مع نوى التمر في هذه الآية الكريمة " ومن ثمرات النخيل والأعناب تتخذون منه سكرا ورزقا حسنا " (٦٧) والآية تفهم على وجهين فعندما نقول " ومن ثمرات النخيل والأعناب " فهناك معنى أنه من داخل الثمرة والله أعلم , أما ما بداخل الثمرتين فهو بذور العنب ونوى التمر وبقية الآية تقول أنهما رزقا حسنا , فلماذا هي رزق حسن كما وصفه رب العزة سبحانه ؟ هناك دراسات كثيرة أجريت على بذور العنب التي تشير أنها صديقة القلب ذلك أنها تحمل دورا ضد كل العوامل المسببة لتصلب الشرايين فهي مضادة لارتفاع الضغط الدموي الشرياني وكذلك لها تأثير خافض للكوليسترول وتشير الدراسات أنها تمنع حدوث الجلطة من خلال منها لالتصاق الصفيحات مع بعضها بعضا وهي رائعة لمرضى الأمراض الالتهابية مثل التهاب المفاصل بأنواعه وكذلك الربو والحساسية بأنواعها وذلك بسبب تأثيرها المضاد للالتهاب وتشير الدراسات أن مادة الريسفيراتول الموجودة في بذور العنب له تأثير مضاد لتكاثر الخلايا السرطانية فهي تمنع تكاثرها وتزيد من موتها كما أن مادة البروأنثوسيانيدين في بذور العنب تعتبر واحدة من أقوى مضادات الأكسدة في العالم. فهي مضادة للأشعة فوق البنفسجية التي تسبب سرطان الجلد , وتشير الدراسات إلى أنها تقلل التحول إلى السرطان الناجم عن فيروس الحليمي الذي يمكن أن يصيب عنق الرحم عند النساء ويسبب سرطان عنق الرحم , وهذا التأثير المضاد للأكسدة في بذور العنب إضافة إلى اكتشاف عامل النمو لبطانة الأوعية الدموية يعطي هذه البذور دورا في التئام الجروح وتحسن الجلد وترويته وغزارة ترويته , تابعوا معي في التعليق فوائد بذور العنب للعظام والأسنان وتأثيرها المضاد لجراثيم الفيروسات والله ولي التوفيق

 د جميل القدسي

شارك على جوجل بلس

.